Name: دقيق سيمولاتو تيميليا العضوي 1 كجم
Brand: Mulino Angelica
SKU: 8056151010384
Price: 20.25 AED
Availability: InStock

Organic Timilia Semolato Flour 1kg - Mulino Angelica -

سعر

في اسهم وأمبير. على استعداد للسفينة
المخزون على الطريق

كمية

Origin: إيطاليا

Description

تيميليا العضوية (المعروفة أيضًا باسم تومينيا) هي قمح دوروم صقلي قديم قصير الدورة، ذو حبوب داكنة. يُزرع هذا النوع من السميد بيولوجيًا ويُطحن بالحجر، وهو مثالي لصنع الخبز والمعكرونة بنكهته وقيمته الغذائية التقليدية، وهو متجذر في التراث الحرفي.

Benefits

غني بالألياف والبروتين والعناصر الغذائية من الحبوب الكاملة، يتم طحن دقيق القمح القاسي الصقلي القديم ببطء على الحجر للحفاظ على الأميليز والجودة الحسية، مما يوفر نكهة محسنة وسهولة هضم وتغذية - مثالي للخبز الدسم والمعكرونة الأصلية.

Ingredients

قمح تيميليا دوروم العضوي، حبوب كاملة مطحونة بالحجر (بما في ذلك الجنين والنخالة)، تتم معالجتها بشكل بسيط للحفاظ على الألياف والبروتينات والمعادن والفيتامينات في دقيق متماسك واحد.

Nutrition

الطاقة ~346 كيلو كالوري (≈1448 كيلو جول)؛ الدهون 2 جرام - منها دهون مشبعة ~0.4 جرام؛ الكربوهيدرات ~66.7 جرام - السكريات ~0.23 جرام؛ الألياف 5 جرام؛ البروتين 13.5 جرام؛ الملح <0.01 جرام.