نظرًا لكونه عضويًا ومنخفض الدهون وخالي من الغلوتين، فإن أرز السوشي هذا يعطي طاقة سريعة من الكربوهيدرات المعقدة، ويوفر فيتامينات ب والمعادن الأساسية، كما تساعد قوامه اللزج في التحكم في الحصص، وهو مثالي للسوشي الصحي محلي الصنع.

مكون واحد: أرز أبيض دائري الشكل مزروع عضويًا (ريسو أوريجيناريو توندو بيانكو)

13 سعرة حرارية، كربوهيدرات 28 جم، بروتين 2.4 جم، دهون < 0.3 جم، ألياف 0.3 جم؛ منخفض الصوديوم، يحتوي على فيتامينات ب ومعادن مثل الحديد والمغنيسيوم