فوائد:

• مصنوع من شعير عضوي 100% وطبيعي بالكامل
• يساعد على تقليل الدهون
• مصدر جيد للبروتين

يُعرف الشعير الكامل الذي تمت إزالة النخالة الخارجية به بالشعير اللؤلؤي. نظرًا لأن الشعير اللؤلؤي لا يحتاج إلى نقعه مسبقًا، فإنه ينضج بشكل أسرع قليلاً من الشعير المنقوع لأنه تتم إزالة الجزء الخارجي منه. إنها الإضافة المثالية للحساء واليخنة بسبب هذا. على الرغم من أنه ليس مرتفعًا مثل الشعير، إلا أن الشعير اللؤلؤي يحتوي على مستوى كبير من الألياف.