غني بالألياف والبروتين، يدعم هذا الدقيق صحة الجهاز الهضمي ويوفر طاقة مستدامة. انخفاض محتواه من الغلوتين يجعله مناسبًا لمن يعانون من حساسية خفيفة. قد يُسهم وجود الليجنينات في صحة القلب والأوعية الدموية.

100% قمح تيميليا دوروم العضوي.

يحتوي كل 100 غرام من هذا المنتج عادةً على حوالي 330 سعرة حرارية، و12 غرامًا من البروتين، و2 غرام من الدهون، و65 غرامًا من الكربوهيدرات، و10 غرامات من الألياف. قد تختلف هذه القيم قليلاً حسب عمليات الطحن والتعبئة.