يتم إنتاج مجموعة Sottolestelle الخاصة بنا من أرز الحبوب الكاملة من اللؤلؤ الأكثر اختيارًا من الحبوب النشوية. يتم اختيارها في قمة الكمال، بمجرد حصادها، يتم تحويلها إلى حبوب كاملة، يتم تنظيفها، ثم طبخها وتعبئتها، مما يوفر إمكانية فريدة لتناولها كوجبة خفيفة صحية ولذيذة بمفردها أو استخدامها كمكون. في مستحضرات الطهي التي تتطلب استخدام الأرز.