حمص فوسيلي 100% عضوي هو نوع جديد ومحسن من المعكرونة المصنوعة من الحمص. تعتبر هذه المعكرونة بديلاً أكثر صحة للمعكرونة التقليدية المصنوعة من دقيق القمح. يعتبر الحمص العضوي فوسيلي 100% مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف. كما أنها خالية من الغلوتين ولها مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من معكرونة القمح. فيما يلي خمس فوائد لتناول الحمص العضوي 100%:

1. مصدر جيد للبروتين والألياف.
2. خالي من الغلوتين ويحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض.
3. مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
4. منخفض السعرات الحرارية والدهون.
5. سهل الهضم.