فوائد:

• تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الفائقة المليئة بالمواد المغذية والبروتين.
• مما يجعلها مثالية للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام وأي شخص يتطلع إلى تحسين صحته.

تم استخدام بذور الشيا العضوية من Sotolstle لعدة قرون كقوة غذائية وعلاج طبي تقليدي. هذه البذور الصغيرة باللونين الأبيض والأسود مستمدة من نبات سالفيا هيسبانيكس إل، الذي موطنه الأصلي المكسيك وأمريكا الوسطى. تعتبر بذور الشيا مصدرًا ممتازًا للألياف والبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز. كما أنها مصدر جيد للزنك والنحاس والحديد والسيلينيوم والنياسين. تتمتع بذور الشيا العضوية من Sotolstle بنكهة الجوز ويمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق أو تناولها بمفردها كوجبة خفيفة مغذية.