غني بالألياف والبروتين، يدعم هذا الدقيق صحة الجهاز الهضمي ويوفر طاقة مستدامة. قد يكون محتواه المنخفض من الغلوتين أسهل هضمًا لدى البعض. تحافظ عملية الطحن الحجري على العناصر الغذائية وتُحسّن النكهة، مما يجعله خيارًا مغذيًا لوصفات متنوعة.

سميد قمح روسيلو دوروم عضوي ١٠٠٪. بدون إضافات أو مواد حافظة. مطحون ببطء وعلى البارد للحفاظ على العناصر الغذائية والنكهة. مناسب للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة.

الطاقة: 354 سعرة حرارية؛ البروتين: 12.6 جرام؛ الكربوهيدرات: 67.3 جرام؛ السكريات: 1.15 جرام؛ الألياف: 6.11 جرام؛ الدهون: 2.49 جرام؛ الدهون المشبعة: 0.36 جرام؛ الملح: 0.005 جرام.