دقيق قمح مولينو أنجليكا روسيلو سيمولاتو دوروم العضوي، مطحون بالحجر، مصنوع من قمح صقلية قديم.مثالي للخبز التقليدي والمعكرونة والمخبوزات، إذ يتميز بنكهة غنية وقوام ممتاز.مثالي للطهاة المنزليين والمحترفين الباحثين عن مكونات عالية الجودة.
غني بالألياف والبروتين، يدعم هذا الدقيق صحة الجهاز الهضمي ويوفر طاقة مستدامة. قد يكون محتواه المنخفض من الغلوتين أسهل هضمًا لدى البعض. تحافظ عملية الطحن الحجري على العناصر الغذائية وتُحسّن النكهة، مما يجعله خيارًا مغذيًا لوصفات متنوعة.
سميد قمح روسيلو دوروم عضوي ١٠٠٪. بدون إضافات أو مواد حافظة. مطحون ببطء وعلى البارد للحفاظ على العناصر الغذائية والنكهة. مناسب للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة.