غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات، يدعم هذا البيستو صحة المناعة ويمنحه خصائص مضادة للالتهابات. مكوناته النباتية تجعله صحيًا للقلب ومناسبًا للأنظمة الغذائية النباتية والخالية من الغلوتين، مما يعزز الصحة العامة.

يُحضّر البيستو من الكرنب الأسود العضوي، وزيت دوار الشمس، والفاصوليا الخضراء، والكاجو، وزيت الزيتون البكر الممتاز، والبطاطس، وعصير الليمون، والثوم، والملح، وحمض اللاكتيك كمنظم للحموضة. جميع المكونات مستمدة من ممارسات زراعية عضوية.

القيمة الغذائية (لكل 100 غرام): يوفر هذا البيستو حوالي 392 كيلوجول (94 سعرة حرارية) من الطاقة، مع 9.4 غرام من الدهون (1.2 غرام دهون مشبعة)، و4.1 غرام من الكربوهيدرات (1.2 غرام سكريات)، و2.5 غرام من البروتين، و2.3 غرام من الألياف، و2.2 غرام من الملح. إنه خيار منخفض السعرات الحرارية، ومناسب لمختلف الأذواق الغذائية.