تُقدم هذه الصلصة طريقةً مثاليةً للاستمتاع بنكهات الشواء الشهية، فهي عضوية ونباتية وخالية من الغلوتين بنسبة 100%. كما أنها خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والسكريات المكررة والمواد الحافظة، مما يجعلها خيارًا صحيًا لمن يبحثون عن مكونات طبيعية. يُضفي نكهتها القوية والمدخنة لمسةً مميزةً على مجموعة متنوعة من الأطباق، من الخضراوات المشوية إلى البروتينات النباتية.

يتم تحضير الصلصة من الماء العضوي والسكر ومعجون الطماطم وخل التفاح وصلصة الصويا التاماري (الماء وفول الصويا وملح البحر) ونشا الذرة والفلفل المدخن (3٪) وملح البحر وعصير الليمون وزيت عباد الشمس والسكر المكرمل والبصل والثوم وصمغ الغوار وصمغ الزانثان والبهارات والكمون والقرفة والفلفل الحار.

تحتوي صلصة الباربكيو هذه على ١٢٦ سعرة حرارية، مع ٠٫٢ غرام من الدهون (٠٫١ غرام دهون مشبعة)، و٢٩٫٣ غرام كربوهيدرات (٢٢٫٧ غرام سكريات)، و٠٫٧ غرام ألياف، و١٫٧ غرام بروتين، و١٫١ غرام ملح. وهي قليلة الدسم وخالية من المواد الحافظة أو الإضافات الصناعية. يُعدّ ارتفاع نسبة السكر في صلصات الباربكيو سمةً مميزة، مما يُضفي عليها نكهة غنية.