يُعرف سمن الجاموس بغناه بالدهون، مما يوفر مصدرًا جيدًا للطاقة. فهو يدعم الهضم والتحكم في الوزن، ويعزز المناعة، ويعزز نمو الدماغ بفضل أحماض أوميغا 3 وأوميغا 9 الدهنية. كما أنه يساعد على تخفيف التوتر وتحسين جودة النوم.

المكون الوحيد في سمن الجاموس الهندي العضوي من إيتيك للأغذية العضوية هو الزبدة المصفاة المشتقة من حليب الجاموس الهندي العضوي. وهو خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة والمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الصناعية، مما يضمن منتجًا نقيًا وطبيعيًا.

رغم عدم توفر القيم الغذائية المحددة لكل 100 غرام في المصادر المتاحة، إلا أن سمن الجاموس غنيٌّ عمومًا بالدهون المشبعة وفيتامينات أ، د، هـ، وك، ويحتوي على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 9 الدهنية. كما أنه خالٍ من بيتا كازين A1، مما يجعله مناسبًا لمن يعانون من حساسية تجاه هذا البروتين.