تعطي الكزبرة العضوية الكاملة رائحة دافئة بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب وخفض مستويات السكر وتحسين الهضم. وهي مليئة بالعناصر الغذائية والعديد من الألياف الغذائية والفيتامينات أيضًا. في الأدوية المنزلية، يتم استخدامها ضد الحمى الموسمية واضطرابات المعدة والغثيان.

الكزبرة كاملة

تحتوي كل 100 غرام من بذور الكزبرة العضوية الكاملة على حوالي 298 سعرة حرارية، و12.37 غرام بروتين، و17.77 غرام دهون إجمالية (منها 0.99 غرام دهون مشبعة)، و54.99 غرام كربوهيدرات، بالإضافة إلى 41.9 غرام ألياف غذائية. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك 21 ملغ فيتامين سي، و709 ملغ كالسيوم، و16.32 ملغ حديد، و1267 ملغ بوتاسيوم، مما يجعلها إضافة مغذية لأي نظام غذائي.