فوائد:

• أول بازلاء خضراء مزروعة عضويًا في العالم
• حيث يتم قطف البازلاء صغيرة الحجم وطهيها على الفور
• مليئة بالفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.

البازلاء المطبوخة Alce Nero هي منتج طازج لا يحتوي على مواد حافظة ولا سكر مضاف. يتم إنتاجه في إيطاليا بعملية طهي طبيعية وهو جاهز للاستهلاك. يتم طهي البازلاء لمدة عشر ساعات تقريبًا. البازلاء الخضراء المطبوخة هي عنصر شعبي ومغذي في المطبخ الهندي، في أطباق مثل بانير مطر، دال ماكني، والبرياني النباتي. فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف.

المكونات: بازلاء ناعمة، ماء، قصب السكر، ملح. عضوي