حلال: نعم خالي من اللاكتوز: نعم عضوي: نعم مناسب للنباتيين: نعم مناسب للنباتيين: نعم خالي من الغلوتين: لا

الشعير اللؤلؤي من الزراعة الحيوية الديناميكية.

القيمة الغذائية لكل 100 غرام الطاقة: 1,472 كيلوجول / 347 كيلوكالوري الدهون: 1.4 جرام منها دهون مشبعة: 0.3 جرام الكربوهيدرات: 71.0 جرام منها سكريات: 3.4 جرام البروتين: 10.4 جرام الملح < 0.01 جرام