فوائد:

• مصنوع من مكونات عضوية 100%
• خالٍ من المواد الكيميائية القاسية
• لا يحتوي على مواد حافظة

يتم إنتاج نوع من الدقيق يسمى دقيق القمح الكامل العضوي عن طريق طحن حبوب القمح الكاملة العضوية إلى مسحوق ناعم. يتم استخدامه بشكل متكرر في الخبز لصنع الخبز والمعجنات وغيرها من المخبوزات وهو مصدر رائع للألياف والفيتامينات والمعادن. على عكس دقيق القمح الكامل العادي، الذي يستخدم التقنيات الزراعية التقليدية لتصنيعه، يتم زراعة دقيق القمح الكامل العضوي دون استخدام الأسمدة الاصطناعية أو المبيدات الحشرية. وهذا يمكّن أولئك الذين يرغبون في استخدام دقيق القمح الكامل في وصفاتهم من القيام بذلك بطريقة صحية وأكثر استدامة.