هذه المعكرونة غنية بالبروتين النباتي والألياف الغذائية، وتدعم بناء العضلات وصحة الجهاز الهضمي. مؤشرها الجلايسيمي المنخفض يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، كما أنها خالية من الغلوتين، مما يجعلها مناسبة لمن يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية. كما أنها نباتية وخالية من المكسرات، مما يلبي احتياجات غذائية متنوعة.
تُصنع هذه المعكرونة من 30% من دقيق الحمص العضوي، ودقيق الذرة العضوي، ودقيق الأرز العضوي. تضمن هذه المكونات البسيطة والعضوية مذاقًا نقيًا وطبيعيًا دون استخدام أي إضافات أو مواد حافظة.
تحتوي هذه المعكرونة على 349 سعرة حرارية، و3.3 غرام من الدهون، و65 غرامًا من الكربوهيدرات (1.5 غرام من السكر)، و12 غرامًا من البروتين، و3.9 غرامًا من الألياف. كما أنها قليلة الملح (0.02 غرام) وخالية من الكوليسترول، مما يجعلها خيارًا صحيًا لمن يبحثون عن وجبة مغذية.