بفضل محتواها المنخفض من الصوديوم والمعادن، يمتص الجسم مياه سان برناردو بسهولة، مما يساعد على ترطيب الجسم وتعزيز صحة الكلى. كما تساعد خصائصها المدرة للبول على التخلص من الفضلات، مما يجعلها مفيدة لإزالة السموم. كما أن خفة الماء ونقائه يجعلها مناسبة لتغذية الرضع.

المكون الوحيد في مياه سان برناردو المعدنية الطبيعية هو مياه معدنية طبيعية مستمدة من نبع روتشافيفا في جبال الألب البحرية. وهي خالية من الإضافات والمواد الحافظة، مما يضمن مذاقًا نقيًا وطبيعيًا. تُعبأ المياه مباشرةً من المصدر للحفاظ على جودتها الأصلية.

مياه سان برناردو المعدنية الطبيعية خالية من السعرات الحرارية، وخالية من الدهون، والكربوهيدرات، والبروتين، والسكريات. كما أنها منخفضة الصوديوم (0.8 ملغ) وبقاياها الجافة (34.5 ملغ/لتر)، مما يجعلها من بين أقل مياه الينابيع تمعدنًا. وهذا يجعلها مناسبة للأنظمة الغذائية منخفضة الصوديوم وتغذية الرضع.