الكينوا العضوية عبارة عن حبة كاملة غنية بالبروتين والألياف. وهو أيضًا مصدر جيد للمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين E. تتمتع هذه الحبوب بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وخفض مستويات الكوليسترول، والمساعدة في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الكينوا العضوية على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي الجسم من الخلايا الضارة والالتهابات.