تُصنع الخميرة الغذائية من سلالة مختارة بعناية من خميرة Saccharomyces cerevisiae. ومن فوائدها أنها تأتي على شكل رقائق كبيرة بنكهة الجبن والمكسرات، مما يجعلها بديلاً نباتيًا أو نباتيًا صرفًا ممتازًا. كما أنها غنية بفيتامينات ب12 ونسبة عالية من البروتين، مما يجعلها تركيبة مثالية لدعم النظام الغذائي النباتي.

خميرة غذائية غير نشطة [خميرة مجففة، نياسين (فيتامين ب3)، هيدروكلوريد البيريدوكسين (فيتامين ب6)، ريبوفلافين (فيتامين ب2)، هيدروكلوريد الثيامين (فيتامين ب1)، حمض الفوليك، فيتامين ب12].

حقائق غذائية حجم الحصة 1/4 كوب (15 جرام) الكمية لكل حصة السعرات الحرارية 60 إجمالي الدهون 1 جرام الدهون المشبعة 0 جرام الدهون المتحولة 0 جرام الكوليسترول 0 جرام صوديوم 25 جرام إجمالي الكربوهيدرات 5 جرام الألياف الغذائية 3 جرام إجمالي السكريات 0 جرام يحتوي على 0 جرام من السكريات المضافة 0% بروتين 8 جرام فيتامين د 0 ميكروغرام 0% كالسيوم 6 ملغ 0% الحديد 1 ملغ 6% البوتاسيوم 264 ملغ 6%