متعددة الاستخدامات ولذيذة، ذات مذاق معتدل وملمس لحمي، إضافة مغذية للشوربات والأطباق المقلية
فطر أبيض طازج عضوي
الفطر الأبيض العضوي منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية. تحتوي كل حصة (100 غرام) منه على حوالي 22 سعرة حرارية، و3.2 غرام من الكربوهيدرات، و3 غرامات من البروتين، وغرام واحد من الألياف الغذائية. كما أنه مصدر لفيتاميني ب2 (الريبوفلافين) و ب3 (النياسين).