غني بالألياف والبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، يدعم هذا الدقيق صحة الجهاز الهضمي ويوفر طاقة مستدامة. يساعد محتواه العالي من الألياف على تنظيم مستويات السكر في الدم ويعزز الشعور بالشبع، مما يجعله خيارًا مغذيًا للخبز الصحي.

دقيق قمح كامل عضوي 100% من قمح روسيلو دوروم الصقلي. مطحون بطرق طحن حجرية تقليدية للحفاظ على العناصر الغذائية والنكهات الطبيعية للحبوب. خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة، لضمان منتج نقي وأصلي.

يوفر هذا الدقيق حوالي 343 سعرة حرارية، و2.55 غرام من الدهون (0.4 غرام دهون مشبعة)، و67 غرامًا من الكربوهيدرات (0.23 غرام سكريات)، و5 غرامات من الألياف، و12.5 غرامًا من البروتين. يحتوي على كمية قليلة من الملح (<0.01 غرام)، مما يجعله خيارًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية لمختلف أنواع المخبوزات.