الشيا هي أغنى مصدر لأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية النباتية. وهي من أغنى مصادر الألياف القابلة للذوبان. "شيا" تعني "القوة"، وتُستخدم لزيادة القدرة على التحمل.
بذور الشيا البيروفية العضوية من لندن سوبر فودز غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والألياف، والبروتين النباتي، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن. تدعم هذه البذور صحة القلب والدماغ والأمعاء والعظام، وتحافظ على مستوى السكر في الدم، وتعزز الشعور بالشبع والطاقة، وتساعد على الهضم، وتقلل الالتهابات، وهي خالية من الغلوتين بشكل طبيعي، مما يجعلها مثالية لمرضى الاضطرابات الهضمية والأنظمة الغذائية النباتية.
بذور شيا بيروفية (سالفيا هيسبانيكا) عضوية ١٠٠٪، خام، خالية من الغلوتين. لا إضافات، مواد حافظة، أو مواد مالئة - بذور نقية فائقة الجودة، مصدرها أمريكا الجنوبية.
القيمة الغذائية لكل 100 غرام
تحتوي كل حصة (100 غرام) على حوالي 486 سعرة حرارية، و17 غرامًا من البروتين، و31 غرامًا من الدهون (بما في ذلك 3 غرامات من الدهون المشبعة)، و42 غرامًا من الكربوهيدرات، و34 غرامًا من الألياف الغذائية. غني بالكالسيوم (631 ملغ)، والحديد (7.7 ملغ)، والمغنيسيوم (335 ملغ)، والفوسفور (860 ملغ)، بمؤشر جلايسيمي يبلغ 15، مما يجعله غذاءً خارقًا منخفض الكربوهيدرات وغنيًا بالعناصر الغذائية.