غني بمضادات الأكسدة - وخاصة الكيرسيتين والروتين - وفيتامين ك، يساعد الكبر على تقليل الالتهاب ودعم صحة القلب والعظام ومساعدة تخثر الدم وتقديم تأثيرات وقائية محتملة ضد الأمراض المزمنة عند استخدامه باعتدال.

الكبر العضوي، الماء، الخل العضوي، الملح - ملصقات بسيطة ونظيفة نموذجية للمستحضرات العضوية المعتمدة

≈ 5 سعرات حرارية (طاقة منخفضة جدًا)، ~1 جرام كربوهيدرات (100% منها قائم على الكربوهيدرات)، ~1 جرام ألياف، 0 جرام دهون، 0 جرام بروتين، صوديوم ~360 ملجم (~16% من القيمة اليومية)