الذرة الحلوة العضوية غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، مثل اللوتين والزياكسانثين وحمض الفيروليك، والتي تدعم الهضم وصحة الأمعاء والعين. كما أن فيتامينات ب، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، تعزز عملية التمثيل الغذائي للطاقة، وتعزز صحة القلب والبصر، مما يجعلها غذاءً كاملاً غنيًا بالعناصر الغذائية وخالي من الغلوتين.

الذرة الحلوة العضوية

يقدم الذرة الحلوة العضوية الخام حوالي 86 سعرة حرارية، و3.2 جرام بروتين، و1.2 جرام دهون، و19 جرام كربوهيدرات (3.2 جرام سكر)، و2.7 جرام ألياف، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الدقيقة: الثيامين 0.20 ملجم (17٪ من القيمة اليومية)، النياسين 1.7 ملجم (11٪)، حمض الفوليك 46 ميكروجرام (12٪)، فيتامين سي 6.8 ملجم (8٪)، البوتاسيوم 270 ملجم (9٪)