يُعدّ جوز البرازيل العضوي مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية، ويوفر فوائد صحية جمة. حبة واحدة منه تزود الجسم بكمية أكبر من الكمية اليومية الموصى بها من السيلينيوم، وهو معدن حيوي لوظائف الغدة الدرقية، ودعم المناعة، وحماية الجسم من مضادات الأكسدة. كما تُعزز هذه المكسرات صحة القلب، وتُقلل الالتهابات، وتدعم وظائف الدماغ. ومع ذلك، نظرًا لغناها بالسيلينيوم، يُنصح بتناولها باعتدال - عادةً من حبة إلى ثلاث حبات يوميًا - لتجنب التسمم المحتمل به.

100% جوز برازيلي عضوي مقشر. خالي من الغلوتين.

يحتوي كل 100 غرام من جوز البرازيل العضوي على ما يقارب 680-700 سعرة حرارية، و68-70 غرامًا من الدهون (16-17 غرامًا من الدهون المشبعة)، و14 غرامًا من البروتين، و3-14 غرامًا من الكربوهيدرات، و2-7 غرامات من الألياف، و0.7-2.4 غرام من السكريات. وهو غني بالسيلينيوم (225-249 ميكروغرام)، والمغنيسيوم (371-376 ملغ)، والفوسفور (665-725 ملغ)، والكالسيوم (140-160 ملغ). نظرًا لارتفاع نسبة السيلينيوم، يُنصح بالحد من تناول حبة إلى ثلاث حبات يوميًا لتجنب التسمم.