البذور العضوية هي الطريقة المثالية لإضافة نسيج مقرمش وفوائد غذائية إلى دقيق الشوفان أو الحبوب في الصباح. تعتبر البذور المحمصة مصدرًا رائعًا لفيتامين E والمغنيسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي جسمك من الجذور الحرة الضارة. إن تحميص البذور قبل إضافتها إلى طعامك سيمنحها تلك النكهة المميزة والمقرمشة. كما لو أن الفوائد الصحية للبذور المحمصة لم تكن كافية، فإن إضافة المواد العضوية إليها سيساعد أيضًا على زيادة قابليتها للهضم وامتصاص العناصر الغذائية. فيما يلي خمس فوائد لدمج البذور المحمصة العضوية في نظامك الغذائي:

1. زيادة الهضم
2. تحسين الدورة الدموية
3. زيادة مستويات الطاقة
4. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية
5. وظيفة المناعة المحسّنة