مسحوق موكا صحيّ، خالٍ من الكافيين، مصنوع من الشعير من إيطاليا. يُحضّر بتحميص بطيء على درجة حرارة منخفضة للحفاظ على العناصر الغذائية، ويُقدّم مشروبًا خفيفًا ومنشّطًا يُناسب أجواء المقاهي - لذيذ ساخنًا كان أم باردًا، ومناسب لجميع الأعمار، بما في ذلك من يعانون من مشاكل في التمثيل الغذائي أو ضغط الدم.