الملح الأسود العضوي غني بالمعادن كالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم. يُساعد على الهضم، ويُخفف الانتفاخ، وقد يُعزز صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، يُساعد على ضبط مستويات السكر في الدم وتخفيف تقلصات العضلات، مما يجعله إضافةً مفيدةً لنظام غذائي متوازن.

المكون الوحيد هو ملح أسود عضوي 100%، مُستخلص من رواسب طبيعية. خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة، مما يضمن نقائه وصحته. هذا يجعله بديلاً طبيعيًا وصحيًا لملح الطعام العادي.

تحتوي كل حصة (100 غرام) على 120 سعرة حرارية، و0 غرام دهون، و0 غرام كربوهيدرات، و0 غرام سكر، و0 غرام بروتين. كما تحتوي على 35,430 ملغ صوديوم، و155 ملغ كالسيوم، و0.34 ملغ حديد، و280 ملغ بوتاسيوم. والجدير بالذكر أنها خالية من الكوليسترول والألياف الغذائية. وتؤكد هذه القيم محتواها المعدني وانخفاض سعراتها الحرارية.