يدعم هذا الزيت صحة القلب بخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتقليل الالتهابات. نقطة دخانه العالية تجعله مثاليًا لطرق الطهي عالية الحرارة مثل القلي والخبز، بينما تُضفي نكهته المحايدة لمسةً مميزة على مختلف الأطباق دون أن تُطغى عليها.

يحتوي المنتج على مكون واحد فقط: زيت دوار الشمس العضوي عالي الأوليك 100%، مما يضمن نقاءً وجودة عالية. وهو خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا وزيت النخيل والغلوتين، مما يُلبي مختلف الأذواق الغذائية.

زيت دوار الشمس العضوي عالي الأوليك من إيرث جودز يوفر حوالي 884 سعرة حرارية، ويحتوي كل 100 غرام منه على 100 غرام من الدهون، معظمها من حمض الأوليك الأحادي غير المشبع. وهو خالٍ من الكربوهيدرات والبروتينات والسكريات، ولا يحتوي على الصوديوم أو الكوليسترول.